Os alunos do 3º ano do Ensino Médio participam do Projeto Empresa. Nesse projeto os alunos pesquisam, elaboram e criam uma Empresa Fictícia, mas com as informações reais obtidas nos órgãos competentes: Associação Comercial, Escritório de Contabilidade e Bancos. Ao final do projeto, apresentam o resultado a uma banca de examinadores desses órgãos, que avalia e sugere possíveis alterações.
Várias questões são pesquisadas e respondidas pelos alunos para a criação de sua Empresa, tais como: Quanto tempo demora para abrir uma firma? Qual a documentação necessária? Qual o custo? Qual a diferença entre o nome da empresa e o nome fantasia? O que é CNPJ? O que significa ¨ ponto ¨ no comércio? Como escolher um ponto? Quanto deve ser o investimento para a abertura da empresa? O que é ¨ CAPITAL ¨ / o que significa ¨ CAPITAL DE GIRO ¨?Qual o tempo estimado para o retorno do seu investimento? Como decidir o público alvo?